Projekte & Referenzen

Slow Food, Leitung der Regionalgruppe Berlin-Brandenburg, 2010–2014
Ernährungsrat Berlin, Gründung und SprecherInnenkreis, 2016/17
Forum Gutes Essen, Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz des Landes Berlin, berufene Mitglieder, 2015–2017

Ausstellung »Food Revolution 5.0«: Begleitprogramm Märkte–Diskussionen–Bildung–Museumsgastronomie, Staatliche Museen zu Berlin – Preußischer Kulturbesitz, 2018
Food-Festivals und Themenmärkte in Berlin: Stadt–Land–Food, Cheese Berlin, Wurst & Bier, Raw Wine, Regionalmärkte, Stadtimker-Fest im Prinzessinnengarten u.a.m., 2011-2017
Berliner Naschmarkt, Kuration, Marktbetreuung und Kommunikation, seit 2011

Mitwirkung »Wertschöpfung und Wertschätzung: regional-ökologische Grundversorgung in Vorpommern«, gefördert aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL), 2021–2023
Branchenmarketing Käsehandwerk in Mecklenburg-Vorpommern, in Kooperation mit dem Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V., gefördert aus Mitteln der Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern, 2020/21 (www.käse-mv.de)
Milch- und Käsestraße Brandenburg (VHM), Entwicklung und Kommunikation, 2014
Marktschwärmer Deutschland (zuvor Food Assembly Deutschland), Entwicklung und Kommunikation, 2014–2016

Natürlich Büttners, Restaurant und Manufaktur, Greifswald, 2019/20
Machbarkeitsstudie »Kommunale Markthalle«, im Auftrag der Stadt Sassnitz/Rügen, 2019
Markthalle Neun, Berlin, 2011–2016
Bäuerliche Erzeuger/innen, Lebensmittelhandwerk und kleinteiliger Lebensmitteleinzelhandel, Berlin und Brandenburg, 2010–2017

»Vitaler ländlicher Raum Mecklenburgische Seenplatte«, Konferenzmoderation im Auftrag der Botschaft der Niederlande, 2019
Netzwerk kleinteiliger Einzelhandel in Berlin-Kreuzberg, 2015–2016
Internationale Bauausstellung Berlin, Mitarbeit im Prä-IBA-Team, 2020
Nachhaltige Tourismusentwicklung in der in der Brandenburgischen Elbtalaue, 2002-2005